今週の週替わりセットはエビのフリッターとミニシーザーサラダとその他

今週の週替わりセットはエビのフリッターとミニシーザーサラダです。こちらとドリンクで800円！

その他
⚫︎CD&VINYL

なかの綾/ちょっと待ってください
これの原曲をEVISBEATSがサンプリングしてましたよね。PVがみどさんで。

アハ体験

⚫︎CASSETTE在庫復活

いきなり売れたサングラスCASSETTE、在庫復活しました。チェックして気に入れば購入のほどを！これからスノースポーツシーズンに突入するので必要な方も増えるはず

⚫︎葛の湯
家がリフォームのため月～金曜まで葛の湯行ってました。
http://www.kuzunoyu.com
ロッカーの鍵はちゃんと手首に、とか言う前に人が少ない時間に行ってたので快適でした。電気風呂、固まります。

⚫︎湯沢リバーサイドジャムキャンプ2014













四年連続四回目出店のフェス。お店のお客さんたちはほぼりんご音楽祭に向かったんですが、今回は初の一人で(現地で友人と合流しましたが)乗り込みました。

日本一ゆるいフェスの名の元に、多くの家族連れやキャンパーが訪れて遊んでいました。今回は完全に狙ってカレー3種持ってったんですがほどほど好評で何よりでした。俺の趣旨とは程遠いんですが野菜だけのカレーも持っていきました。
野菜のみを食うことを少し勉強したんですが、牛乳や卵はOKなベジタリアンでなくあくまで動物由来のもの全て使わないヴィーガンカレーになりました。
普段何気無く味わってる出汁に当たるものがないカレーは作るの大変だなとか思って実際大変だったんですけど、先日オッパーラで買ったインディゴスパイスのカレー粉がかなりな助けになりました。

また買いに行きストックしておこう。

色々な好みのお客様が多いので全てカバーできるかといえばなかなか難しい所なんですがその場所に合いやすい美味しいものを今後も提供していきたいです。

フェス自体は毎年少しずつ規模がデカくなっている気がしている兆しを毎年感じています。音楽の機材も相当グレードアップしているし(例年に比べてかなり音良かった)、ライブバンドが結構凄いの来てた上にチャージフリー、こんなのないでしょ！ってことです。また来年同じ場所で出店できればと思ってます。

⚫︎スペア8周年パーティー@⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎
COMING SOON

今週は日曜にローターというパーティーありましてその日はイベント営業となります。今週もまた生きていきます。